Hausgemachte Knödel(=Nocken)

Täglich bieten wir Ihnen hausgemachte Knödelspezialitäten an...

Kaspressknödel mit Salat



Spinatknödel mit Salat

- mit brauner Butter



Speckknödel mit Salat



Leberknödel mit Salat oder Sauerkraut





...und je nach Saison bereiten wir verschiedenen Knödel oder Nocken für Sie vor - z.B. Pilznocken, Kürbisknödel, Rhonenknödel, Börlauchnocken, Spargelnocken..........





flaumige Topfenknödel auf Fruchtspiegel


Zur Information:

"Nocken" und "Knödel" : es handelt sich dabei immer um "Knödel" - die Form ist bei den Nocken einfach anders :-)... nicht rund, aber ansonsten ist die Speise die gleiche....

+43 512 283333

Gasthaus Restaurant Buzihütte. Karoline Strauss, Berchtoldshofweg 14, 6020 Innsbruck, Tirol, Österreich office@buzihuette.at
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